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INGREDIENTES

  • Pan Integral Silueta
  • Jamón cocido
  • Queso Emmental
  • Bechamel
  • Aceite de Oliva
  • Pimienta negra

ELABORACIÓN

¡Un clásico francés! Cogemos las rebanadas de pan Silueta y las tostamos en una sartén con una gota de aceite de oliva. Ponemos una loncha de jamón cocido y un poco de queso rallado en dos de las rebanadas dejando una para cerrar el sándwich.

Colocamos la bechamel en un cazo, en este caso es comprada, pero la podemos hacer casera. Cuando esté caliente la bechamel le incorporamos un poco de queso rallado y pimienta negra molida.

En una bandeja de horno ponemos un poco de la bechamel y colocamos el sándwich encima, seguidamente tapamos bien con el resto de la salsa, añadiendo un poco más de queso rallado y gratinamos al horno.